【蝦九鱻】台東黑虎蝦 4XL (300g 約6尾)

NT$ 300.00

❗ 珍奇藝饌 ❗ 的草蝦

黑虎蝦又名草蝦

來自台東純淨水源的生態環境，所蘊育出珍貴稀有的草蝦

肉質結實爽脆

【商品規格】

黑虎蝦 4XL (300g±5% 約6尾) / 袋

🧑‍🍳 料理方式 🧑‍🍳

【乾燒草蝦】

將草蝦流水解凍～

準備少許的蔥花、蒜末、1/4洋蔥(切碎)

調味：準備少許的米酒、白醋、醬油喜歡吃酸辣的可以加少許泰式酸辣醬

放油開火加熱，放入草蝦

草蝦熟後放入前面準備的蒜末、洋蔥

再將前面準備好的調味醬料倒入

1-2分鐘後再將蔥花放入

之後就可以起鍋擺盤喔！

逢年過年、節慶、聚會都是最別致的盛宴料理❤️

⭐ 想讓您多瞭解 ⭐

★ 本工廠「美興同盟商行」通過冷凍蝦、冷凍餃之ISO22000、HACCP登錄驗證 ★

加工流程：活蝦驗收 → 純氧吐沙 → 冰鎮 → 活蝦分級 → 秤重 → 裝袋 → 真空包裝 → 金屬檢測 → 經-40度冷凍庫急速冷凍

活凍鮮蝦的關鍵

◆ 純氧吐沙：透過台東深層海水及純氧打入，可幫助活蝦吐沙

◆ 真空包裝：減少蝦體與空氣的接處所產生的氧化，增加蝦子的保鮮度

◆ 急速冷凍：在極短的時間快速將蝦體極凍，媲美鮮甜活蝦的口感

❗ 草蝦如此珍貴 ❗ 手刀快買

🍤 注意事項 🍤

1. 成分：黑虎蝦

2. 本組合商品含有蝦類，不適合對其過敏體質者食用

3. 本組合商品非供即食，食用前請冷凍取出流水解凍後再充分加熱食用

4. 保存方式：-18℃以下低溫冷凍，可保存一年

5. 有效期限如包裝所示

6. 相關圖片僅供參考

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