【鬼頭刀】魚卵 300g
NT$ 235.00
這是極少量的鬼頭刀魚卵,
鬼頭刀剛從成功漁港上岸時,
我們立即清洗乾淨 入蒸籠蒸熟,
再分切包裝。
料理時,我沒有解凍,稍微˙沖洗一下,
小心的翻動上色,
裝盤時再切小塊即可,
連美乃滋或醬油我都沒有沾,
真是一個絕呀 ,
這盤端上桌招待客人,
很有面子。
喜歡儀式感的可搭配高麗菜絲和美乃滋拉花,豪華感滿分
售價說明: 每包$235元 重量約300g ± 10%
料理方式: 無須解凍,小火乾煎或油炸即可
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